Eerlijk ? Ik ben geen echte hamburger fan. Al is dit verbeterd bij vroeger. Als ik dan toch een hamburger eet, moet het van mij een krokant broodje zijn en niet die typische zachte hamburger broodjes. En ik maak mijn burger zelf ofwel kies ik voor een gekochte versie van betere kwaliteit. In bepaalde restaurants mag het dan weer wel een zacht broodje zijn maar die van een frietkot ben ik toch niet zot van haha. Deze krokante hamburger met gebakken spekjes is dus wel spek voor mijn bek. Een krokant broodje EN een zelfgemaakte burger. Op rommelmarkten of braderieën laat ik me ook wel eens verleiden door de geur…